喬治柏克 Georges Bruck

　　喬治柏克是唯⼀僅存於法國阿爾薩斯－史特拉斯堡，專製生產頂級鵝肝 / 鴨肝醬的獨立家族企業。於 1852 年成立，結合溫柔精心的手工技術與獨特的家族秘藏配方，時至今日由第五代接手，堅持百年原則，世代傳承的美味，每個鵝肝 / 鴨肝醬都是向傳統致敬的精湛工藝。