喬治柏克 Georges Bruck
經典奢華鵝/鴨肝醬組合 Georges Bruck Luxury Gift Set
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全鵝鵝肝醬佐格烏茲塔明那白葡萄酒
Whole Goose Foie Gras With Gewurztraminer Wine / 100g
法國阿爾薩斯頂級鵝肝醬佐經典晚收葡萄酒,使用 100% 鵝肝,結合溫柔精心的手工技術與獨特的家族秘藏配方,精心調味製作。芬芳濃郁的成熟果香與絲滑細緻的鮮美鵝肝同時在舌尖縈繞,入口即化。
全鴨鴨肝醬佐蘇玳白葡萄酒
Whole Duck Foie Gras With Sauternes Wine / 100g
法國阿爾薩斯頂級鴨肝醬佐貴腐葡萄酒,使用 100% 鴨肝,結合溫柔精心的手工技術與獨特的家族秘藏配方,精心調味製作。無比濃郁的貴腐芬芳與豐腴醇厚的鮮美鴨肝同時在舌尖共舞,入口即化。
品嚐與搭配建議
.建議搭配:
法國麵包、無花果醬、糖漬洋蔥醬、牛排、沙拉、義大利麵。
.如何食用:
建議前一晚放置冷藏,食用前 10 分鐘由冰箱取出。開啟上方瓶蓋取出肝醬,利用熱水將刀子加溫,擦拭乾淨後即可輕鬆切取理想大小。

