全鴨鴨肝醬 Whole Duck Foie Gras

法國阿爾薩斯頂級鴨肝醬之最，使用100%的完整鴨肝，結合溫柔精心的手工技術與獨特的家族秘藏配方，精心調味製作，造就綿密紮實的醇厚口感，同時伴隨馥郁飽滿的天然田園香氣 

- 建議搭配 - 

法國麵包、無花果醬、糖漬洋蔥醬、牛排、沙拉、義大利麵

- 如何食用 - 

建議前一晚放置冷藏，食用前10分鐘由冰箱取出，開啟兩側拉環取出鵝肝，利用熱水將刀子加溫，擦拭乾淨後即可輕鬆切取理想大小