全鵝鵝肝醬 Whole Goose Foie Gras

法國阿爾薩斯頂級鵝肝醬之最，使用100%的完整鵝肝，結合溫柔精心的手工技術與獨特的家族秘藏配方，精心調味製作，造就入口即化、絲滑細緻的口感，同時伴隨高雅豐腴的迷人香氣

- 建議搭配 - 

法國麵包、無花果醬、糖漬洋蔥醬、牛排、沙拉、義大利麵

- 如何食用 -

建議前一晚放置冷藏，食用前10分鐘由冰箱取出，開啟兩側拉環取出鵝肝，利用熱水將刀子加溫，擦拭乾淨後即可輕鬆切取理想大小