拉鐸-柯維園 一級園紅葡萄酒 Bouteille LADOIX 1°cru les Corvées

酒質特色

哈沃酒莊最經典的代表作。酒色濃郁深沉，香氣強烈而迷人，帶有植物麝香、檀香與玫瑰木的層次張力。
入口後，純粹的「風土精華」在舌尖綻放，釋放出優雅且鮮明的礦物感，是一款具有極佳陳年潛力的佳釀。

風土與釀造

• 獨特風土： 地質上位於夜丘 (Côte de Nuits) 的起始地帶，由堅硬石灰岩與碎石構成，朝向正南，日照充足。
• 釀造工藝： 人工採收並完全去梗，經歷低溫預浸漬後進行 15 至 20 天酒精發酵，期間透過輕度「踩帽」溫和萃取單寧。
• 熟成細節： 在法國橡木桶中熟成 12 個月（含 15% 全新橡木桶），與細酒泥調和熟成，保留最純淨的風味輪廓。

品飲細節

* 建議開瓶後適度醒酒，以綻放布根地一級園深邃的層次感。