科頓特級園 Hautes-mourottes 紅葡萄酒 Bouteilles De Corton Hautes-mourottes

來自林木茂盛的科頓山丘 (Corton)，葡萄園橫跨三個村莊。酒色呈

現濃郁而深邃的洋紅色，如畫家調製的顏料般鮮明動人。香氣層次

豐富，展現紅醋栗、藍莓與櫻桃白蘭地的果香，交織紫羅蘭與古典

玫瑰的優雅花香，隨著陳年更會發展出野生灌木叢的草本氣息。

口感上單寧細緻而有結構，質地如天鵝絨般柔滑，並逐漸延展出清

晰的礦物感與悠長餘韻。整體風格濃郁而平衡，是一款具有優秀陳

年潛力、能隨時間展現更多層次的經典酒款。

· 酒精濃度：13.5%

· 陳年潛力：10年以上

· 適飲溫度：16°C

· 建議搭配：

  香煎鴨胸、鹿肉、野兔、碳烤羊排、慢燉羊肩等

  紅酒燉牛肉 (Boeuf Bourguignon）

  松露燉飯或野菇燉菜

  法式燉雞 (Coq au Vin)

  熟成起司

LINE

線上諮詢